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Cocina canaria

Cocina canaria

Ref: S0784077
5,72 €

Descripció

Con una privilegiada situación en el Atlántico, las Canarias han recibido numerosas influencias y aportaciones. En este libro encontrará muchas de sus recetas características, con ingredientes autóctonos y propios como el gofio, el millo, el cherne, la vieja , la sama, el baifo o la res, aderezados por supuesto con su buen mojo o un toque de pimienta picona.
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Interiors

Detall del producte

Referencia: S0784077
Col·lecció: El Rincón Del Paladar
Enquadernació: Cartulina plastificada mate
ISBN: 9788467753424
Grandària: 23,1 x 28,5
Pàgines: 96
Edat: Adults
Idiomes:

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