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Un viaje por la cocina canaria

Un viaje por la cocina canaria

Ref: T0227006
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Descripció

Gracias a su privilegiada situación en el Atlántico, las Canarias han recibido numerosas influencias desde África, América y Europa. Influencias que se han traducido en una gastronomía diversa y plural, llena de sorprendentes ingredientes y sabores. Este libro, que propone un relajado viaje por la geografía y la gastronomía de las islas, permite, a través de sus recetas y de la información que ofrece sobre los distintos rincones de aquellas tierras, recordar y disfrutar estos sabores tan típicos y tan característicos de un archipiélago inolvidable.
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Detall del producte

Referencia: T0227006
Col·lecció: Un viaje por ...
Enquadernació: Tapa dura flexible mate con estampación en brillo
ISBN: 9788499282503
Grandària: 21,5 x 28
Pàgines: 256
Edat: Adults
Idiomes:

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