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Un viaje por la cocina...

Un viaje por la cocina madrileña

Ref: T0227012
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Descripció

Este libro ofrece al lector un recorrido muy especial por un territorio de pequeñas dimensiones, la Comunidad de Madrid, creadora de tendencias y, sin embargo, fiel a sus tradiciones. Un viaje culinario por sus productos y sus rincones más emblemáticos: desde la cocina serrana, con sus aromas a tierra y bosque, pasando por la exclusiva huerta madrileña, en la que crecen hermosos espárragos, prietos ajos o jugosas fresas, hasta los fogones de la gran ciudad, con una increíble oferta de restauración. Qué ver en la capital, y qué descubrir en los alrededores: todo ello con una abundante información e impresionantes fotografías a todo color.
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Interiors

Detall del producte

Referencia: T0227012
Col·lecció: Un viaje por ...
Enquadernació: tapa dura
ISBN: 9788499283364
Grandària: 21,5 x 28
Pàgines: 256
Edat: Adults
Idiomes:

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