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Un viaje por la cocina...

Un viaje por la cocina catalana

Ref: T0227002
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Descripció

La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.
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Interiors

Un viaje por la cocina...

Detall del producte

Referencia: T0227002
Col·lecció: Un viaje por ...
Enquadernació: Tapa dura flexible mate con estampación en brillo
ISBN: 9788499282466
Grandària: 21,5 x 28
Pàgines: 256
Edat: Adults
Idiomes:

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