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Un viaje por la cocina...

Un viaje por la cocina catalana

Ref: T0227002
15,95 €
€9.57
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Description

La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.
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Product Detail

Reference: T0227002
Collection: Un viaje por ...
Binding: Tapa dura flexible mate con estampación en brillo
ISBN: 9788499282466
Size: 21,5 x 28
Pages: 256
Age: Adult
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