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La cocina de conventos y...

La cocina de conventos y monasterios

Ref: S0851188
19,95 €

Descripción

Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces.
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La cocina de conventos y...

Detalle del producto

Referencia: S0851188
Colección: Atlas Ilustrado
Encuadernación: Cartoné con cubierta plastificada mate y brillo
ISBN: 9788467737493
Tamaño: 23,5 x 27
Páginas: 256
Edad: Adultos
Idiomas:

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