La matanza tradicional del cerdo

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

19,95 €

Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

Just follow the simple instructions to achieve the results seen in the photographs. Weve chosen the most delicious and innovative recipes created by experienced chefs and professionals. Whats more, weve tried each one out three times to ensure the best results. Enjoy them!

9,95 €

Recetas para tápers

El táper está de moda. Muchos han sustituido la mesa y el mantel de los restaurantes por la fiambrera y el microondas de la oficina. También son mayoría los que han descubierto que comer de táper puede ayudarnos a llevar una dieta más sana, equilibrada y variada. Con ayuda de las recetas de este libro, algo de planificación y otro tanto de voluntad, podrá disfrutar de unos platos sabrosos, equilibrados, económicos y caseros

7,95 €

Cocina al vapor con Thermomix

La cocina al vapor garantiza que se conserve una mayor cantidad de vitaminas y minerales, al contrario que la elaboración de alimentos hervidos o fritos. Por este motivo se considera una de las formas más sanas de preparar alimentos. El robot de cocina Thermomix© cuenta con todas las herramientas y funciones necesarias para la cocina al vapor. En este libro, el lector encontrará una selección de las más deliciosas y saludables recetas de verduras, carnes, pescados y postres, especialmente desarrolladas para aprovechar al máximo la cocina al vapor con Thermomix©.

7,95 €

Sopas y cremas con Thermomix

En este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la de ajo, pero también a través de recetas más innovadoras, como la sopa con trufa y hojaldre.

7,95 €

Repostería con Thermomix

Las recetas dulces más sencillas y sabrosas de Thermomix para sacarle el mayor partido a este pequeño pero utilísimo electrodoméstico y conseguir unos postres deliciosos..

7,95 €

Sukaldaritza-Ardoa

Sukaldaritzako errezeta onenak eta ardoari eta gastronomiari buruzko eskuliburu osoenak.

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Pasta

4,95 €

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On sale!

Erref.: S0881004

Bilduma: Minibiblioteca De Cocina

ISBN: 9788430572137

Tamaina: 12 x 15

Orriak: 242

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Moluscos y crustáceos

4,95 €

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Agortuta

On sale!

Erref.: S0863005

Bilduma: En La Cocina

ISBN: 9788430567805

Tamaina: 19,9 x 24

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina con los niños

4,95 €

1,95 €

On sale!

Erref.: S0863013

Bilduma: En La Cocina

ISBN: 9788430567881

Tamaina: 19,9 x 24

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Verduras y ensaladas

4,95 €

1,95 €

On sale!

Erref.: S0863016

Bilduma: En La Cocina

ISBN: 9788430567911

Tamaina: 19,9 x 24

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Dulces

1,95 €

Erref.: S0863018

Bilduma: En La Cocina

ISBN: 9788430567935

Tamaina: 19,9 x 24

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Barbacoa

8,95 €

Erref.: S0774001

Bilduma: Estilo Gourmet

ISBN: 9788430565498

Tamaina: 16,7 x 19,2

Orriak: 254

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina tradicional cántabra

5,95 €

Erref.: S0793004

Bilduma: Cocina Tradicional

ISBN: 9788430563319

Tamaina: 14 x 17

Orriak: 180

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina tradicional madrileña

5,95 €

Erref.: S0793009

Bilduma: Cocina Tradicional

ISBN: 8430563369

Tamaina: 14 x 17

Orriak: 180

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina tradicional mediterránea

5,95 €

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Bilduma: Cocina Tradicional

ISBN: 9788430563371

Tamaina: 14 x 17

Orriak: 180

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina tradicional vasca

5,95 €

Erref.: S0793012

Bilduma: Cocina Tradicional

ISBN: 9788430563395

Tamaina: 14 x 17

Orriak: 180

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Soja y tofu

7,95 €

Erref.: S0784038

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 8430563237

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Hizkuntzak:

Batidos y zumos

7,95 €

Erref.: S0784039

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788430563241

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina con Thermomix

7,95 €

Erref.: S0784003

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788430549757

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina para un corazón sano

7,95 €

Erref.: S0784006

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788430542680

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina japonesa

7,95 €

Erref.: S0784010

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788430542727

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Hizkuntzak:

Cocina vegetariana en unos minutos

7,95 €

Erref.: S0784011

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788430542734

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina vegetariana para invitar

7,95 €

Erref.: S0784013

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788430549085

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Tapas

7,95 €

Erref.: S0784015

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788430549108

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

Adina: Helduak

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Cocina española

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Erref.: S0784016

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788430549115

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Hizkuntzak:

Wok en unos minutos

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Erref.: S0784019

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788430542659

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

Adina: Helduak

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Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

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Sopas y cremas con Thermomix

Repostería con Thermomix

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