La matanza tradicional del cerdo

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

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Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

Just follow the simple instructions to achieve the results seen in the photographs. Weve chosen the most delicious and innovative recipes created by experienced chefs and professionals. Whats more, weve tried each one out three times to ensure the best results. Enjoy them!

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Recetas para tápers

El táper está de moda. Muchos han sustituido la mesa y el mantel de los restaurantes por la fiambrera y el microondas de la oficina. También son mayoría los que han descubierto que comer de táper puede ayudarnos a llevar una dieta más sana, equilibrada y variada. Con ayuda de las recetas de este libro, algo de planificación y otro tanto de voluntad, podrá disfrutar de unos platos sabrosos, equilibrados, económicos y caseros

7,95 €

Cocina al vapor con Thermomix

La cocina al vapor garantiza que se conserve una mayor cantidad de vitaminas y minerales, al contrario que la elaboración de alimentos hervidos o fritos. Por este motivo se considera una de las formas más sanas de preparar alimentos. El robot de cocina Thermomix© cuenta con todas las herramientas y funciones necesarias para la cocina al vapor. En este libro, el lector encontrará una selección de las más deliciosas y saludables recetas de verduras, carnes, pescados y postres, especialmente desarrolladas para aprovechar al máximo la cocina al vapor con Thermomix©.

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Sopas y cremas con Thermomix

En este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la de ajo, pero también a través de recetas más innovadoras, como la sopa con trufa y hojaldre.

7,95 €

Repostería con Thermomix

Las recetas dulces más sencillas y sabrosas de Thermomix para sacarle el mayor partido a este pequeño pero utilísimo electrodoméstico y conseguir unos postres deliciosos..

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Sukaldaritza-Ardoa

Sukaldaritzako errezeta onenak eta ardoari eta gastronomiari buruzko eskuliburu osoenak.

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Setas del País Vasco. Guía y recetas de cocina

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Erref.: S0784082

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467763553

Tamaina: 23 x 28,5

Orriak: 96

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Cocina gallega

9,95 €

Erref.: S0923001

Bilduma: Las mejores recetas de cocina gallega

ISBN: 9788467762709

Tamaina: 18,2 x 21,4

Orriak: 200

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina gallega

9,95 €

Erref.: S0923002

Bilduma: Las mejores recetas de cocina gallega

ISBN: 9788467762716

Tamaina: 18,2 x 21,4

Orriak: 200

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Las mejores recetas de la gastronomía india

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Erref.: S0784081

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467760927

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Recetas de cocina con insectos

7,95 €

Erref.: S0784080

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467760255

Tamaina: 23 x 28,5

Orriak: 96

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Hizkuntzak:

El arte de emplatar

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Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467756777

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Hizkuntzak:

Los secretos del chocolate

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Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467758955

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Hizkuntzak:

Recetas a la taza

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Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467749939

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Hizkuntzak:

Grandes recetas con tofu

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Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467752342

Tamaina: 23,1 x 28,5

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Recetas de cocina con Crock-Pot

7,95 €

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Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467752762

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Cocina canaria

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Erref.: S0784077

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467753424

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

9,95 €

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Bilduma: Spanish recipes

ISBN: 9788467750850

Tamaina: 19,5 x 25

Orriak: 96

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Postres en vaso

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Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467722468

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Recetas para tápers

7,95 €

Erref.: S0784070

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467747898

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Hizkuntzak:

Teppanyaki

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Erref.: S0784071

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467749137

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Spanish Cooking

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Erref.: S0910001

Bilduma: Spanish recipes

ISBN: 9788467748727

Tamaina: 19,5 x 25

Orriak: 96

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Tapas. Tasty Spanish Tidbits

9,95 €

Erref.: S0910002

Bilduma: Spanish recipes

ISBN: 9788467748734

Tamaina: 19,5 x 25

Orriak: 96

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Paellas and Other Spanish Rice Dishes

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Bilduma: Spanish recipes

ISBN: 9788467749359

Tamaina: 19,5 x 25

Orriak: 96

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La matanza tradicional del cerdo

19,95 €

Erref.: S0851196

Bilduma: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467748642

Tamaina: 23,5 x 27

Orriak: 256

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Hamburguesas Gourmet

7,95 €

Erref.: S0784069

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788467745771

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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La matanza tradicional del cerdo

Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

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