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Cocina japonesa

Cocina japonesa

Ref: S0784010
7,95 €

Descripción

Este libro ofrece al lector un gran número de recetas de cocina japonesa, con todos los pasos necesarios, así como sugerencias y fotografías de las recetas a todo color. Con una pequeña introducción a Japón y su gastronomía, pasando por platos de arroz sushi, sashimi, sopas, arroz y pasta, tofu y huevos, carne, ave, pescados y marisco, verduras y ensalada, e incluso un útil glosario con ingredientes que pueden resultar desconocidos para el lector.
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Cocina japonesa

Detalle del producto

Referencia: S0784010
Colección: El rincon del paladar
Encuadernación: Cartulina plastificada
ISBN: 9788430542727
Tamaño: 23,1 x 28,5
Páginas: 96
Edad: Adultos
Idiomas:

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