Editorial Susaeta utiliza cookies para mejorar tu experiencia como usuario en nuestro sitio web. Si continúas navegando entendemos que aceptas su uso.
aceptar
BÚSQUEDA AVANZADA

No hay productos que corresponden con los criterios de búsqueda.

BÚSQUEDA AVANZADA
Categorías:
Catálogos:
Desde precio: a precio:
Desde edad: a edad:
Colección:
Referencia:
ISBN:
Encuadernación:
Tamaño:
Páginas:
Edad:
Idioma:
Ramen. Vanguardia y...

Ramen. Vanguardia y tradición en un cuenco

Ref: S0784085
5,72 €

Descripción

El placer de un reconfortante y simple cuenco lleno de sabor, sencillez y deliciosos contrastes, que salta de la street food japonesa a la alta cocina mundial. En este libro, se muestran, de forma sencilla y paso a paso, y con fotografías a todo color, recetas y preparaciones básicas para la elaboración de este delicioso plato japonés que conquista paladares por todo el mundo. Keigo Onoda, uno de esos grandes maestros del ramen que ha ido perfeccionando con los años sus recetas, haciendo que un modesto cuenco se transforme en una expresión artística y sensorial, ha colaborado en la realización de los platos de este volumen imprescindible, que aúna la tradición y la vanguardia de la cocina japonesa.
Comparte:

Interiores

Detalle del producto

Referencia: S0784085
Colección: El Rincón Del Paladar
Encuadernación: Cartulina plastificada mate
ISBN: 9788467768503
Tamaño: 23,1 x 28,5
Páginas: 96
Edad: Adultos
Idiomas:

Otros libros de la colección

También te puede interesar