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Granos y semillas

Granos y semillas

Ref: S0851266
19,95 €

Descripció

El cultivo de las semillas, junto con la domesticación de algunas especies animales, permitieron al hombre dejar atrás la incertidumbre de encontrar alimento, asentándose y creando sociedades más organizadas. El libro comienza presentando a las semillas, bajo una óptica distinta, la del microscopio electrónico de barrido, para a continuación realizar un repaso al origen de las propias semillas y su función para la supervivencia de la planta. Se describen los granos más consumidos del planeta (maíz, trigo, arroz, mijo, sorgo...), junto con las principales semillas que nos sirven de alimento, además de numerosos datos y curiosidades.
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Granos y semillas
Granos y semillas
Granos y semillas
Granos y semillas

Detall del producte

Referencia: S0851266
Col·lecció: Atlas Ilustrado
Enquadernació: Cartoné con cubierta plastificada mate y brillo con relieve
ISBN: 9788467793147
Grandària: 23,5 x 27
Pàgines: 256
Edat: Adults
Idiomes:

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