La matanza tradicional del cerdo

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

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Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

Just follow the simple instructions to achieve the results seen in the photographs. Weve chosen the most delicious and innovative recipes created by experienced chefs and professionals. Whats more, weve tried each one out three times to ensure the best results. Enjoy them!

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Recetas para tápers

El táper está de moda. Muchos han sustituido la mesa y el mantel de los restaurantes por la fiambrera y el microondas de la oficina. También son mayoría los que han descubierto que comer de táper puede ayudarnos a llevar una dieta más sana, equilibrada y variada. Con ayuda de las recetas de este libro, algo de planificación y otro tanto de voluntad, podrá disfrutar de unos platos sabrosos, equilibrados, económicos y caseros

7,95 €

Cocina al vapor con Thermomix

La cocina al vapor garantiza que se conserve una mayor cantidad de vitaminas y minerales, al contrario que la elaboración de alimentos hervidos o fritos. Por este motivo se considera una de las formas más sanas de preparar alimentos. El robot de cocina Thermomix© cuenta con todas las herramientas y funciones necesarias para la cocina al vapor. En este libro, el lector encontrará una selección de las más deliciosas y saludables recetas de verduras, carnes, pescados y postres, especialmente desarrolladas para aprovechar al máximo la cocina al vapor con Thermomix©.

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Sopas y cremas con Thermomix

En este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la de ajo, pero también a través de recetas más innovadoras, como la sopa con trufa y hojaldre.

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Repostería con Thermomix

Las recetas dulces más sencillas y sabrosas de Thermomix para sacarle el mayor partido a este pequeño pero utilísimo electrodoméstico y conseguir unos postres deliciosos..

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Sukaldaritza-Ardoa

Sukaldaritzako errezeta onenak eta ardoari eta gastronomiari buruzko eskuliburu osoenak.

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Sushi

7,95 €

Erref.: S0784062

Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467731873

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

Adina: Helduak

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Cocina sin gluten

7,95 €

Erref.: S0784063

Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467734485

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Ceviches y tiraditos

7,95 €

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Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467735857

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Papillotes

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Erref.: S0784065

Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467738148

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cupcakes, muffins y cake pops con Thermomix

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Erref.: S0784066

Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467740622

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Hizkuntzak:

Tartas decoradas con fondant

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Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467741728

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Hizkuntzak:

Batidos que mejoran la salud

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Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467745443

Tamaina: 23,1 x 28,5

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Hizkuntzak:

Hamburguesas Gourmet

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Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467745771

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Recetas para tápers

7,95 €

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Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467747898

Tamaina: 23,1 x 28,5

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Teppanyaki

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Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467749137

Tamaina: 23,1 x 28,5

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Postres en vaso

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Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467722468

Tamaina: 23,1 x 28,5

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Recetas a la taza

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Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467749939

Tamaina: 23,1 x 28,5

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Grandes recetas con tofu

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Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467752342

Tamaina: 23,1 x 28,5

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Recetas de cocina con Crock-Pot

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Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467752762

Tamaina: 23,1 x 28,5

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Cocina canaria

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Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467753424

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Los secretos del chocolate

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Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467758955

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Hizkuntzak:

El arte de emplatar

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ISBN: 9788467756777

Tamaina: 23,1 x 28,5

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Recetas de cocina con insectos

7,95 €

Erref.: S0784080

Bilduma: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467760255

Tamaina: 23 x 28,5

Orriak: 96

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Cocina tradicional aragonesa

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Agortuta

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Bilduma: Cocina Tradicional

ISBN: 8430563288

Tamaina: 17 x 17

Orriak: 180

Adina: Helduak

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Cocina tradicional andaluza

5,95 €

Erref.: S0793002

Bilduma: Cocina Tradicional

ISBN: 9788430563296

Tamaina: 14 x 17

Orriak: 180

Adina: Helduak

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