La matanza tradicional del cerdo

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

19,95 €

Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

Just follow the simple instructions to achieve the results seen in the photographs. Weve chosen the most delicious and innovative recipes created by experienced chefs and professionals. Whats more, weve tried each one out three times to ensure the best results. Enjoy them!

9,95 €

Recetas para tápers

El táper está de moda. Muchos han sustituido la mesa y el mantel de los restaurantes por la fiambrera y el microondas de la oficina. También son mayoría los que han descubierto que comer de táper puede ayudarnos a llevar una dieta más sana, equilibrada y variada. Con ayuda de las recetas de este libro, algo de planificación y otro tanto de voluntad, podrá disfrutar de unos platos sabrosos, equilibrados, económicos y caseros

7,95 €

Cocina al vapor con Thermomix

La cocina al vapor garantiza que se conserve una mayor cantidad de vitaminas y minerales, al contrario que la elaboración de alimentos hervidos o fritos. Por este motivo se considera una de las formas más sanas de preparar alimentos. El robot de cocina Thermomix© cuenta con todas las herramientas y funciones necesarias para la cocina al vapor. En este libro, el lector encontrará una selección de las más deliciosas y saludables recetas de verduras, carnes, pescados y postres, especialmente desarrolladas para aprovechar al máximo la cocina al vapor con Thermomix©.

7,95 €

Sopas y cremas con Thermomix

En este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la de ajo, pero también a través de recetas más innovadoras, como la sopa con trufa y hojaldre.

7,95 €

Repostería con Thermomix

Las recetas dulces más sencillas y sabrosas de Thermomix para sacarle el mayor partido a este pequeño pero utilísimo electrodoméstico y conseguir unos postres deliciosos..

7,95 €

Sukaldaritza-Ardoa

Sukaldaritzako errezeta onenak eta ardoari eta gastronomiari buruzko eskuliburu osoenak.

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Pasta

4,95 €

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On sale!

Erref.: S0881004

Bilduma: Minibiblioteca De Cocina

ISBN: 9788430572137

Tamaina: 12 x 15

Orriak: 242

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina gallega

7,95 €

Erref.: S0886001

Bilduma: Cocina Gallega

ISBN: 9788430525218

Tamaina: 19,4 x 26

Orriak: 182

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina gallega

7,95 €

Erref.: S0886002

Bilduma: Cocina Gallega

ISBN: 9788430525225

Tamaina: 19,4 x 26

Orriak: 182

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina española

5,95 €

Erref.: S0896001

Bilduma: Recetas Escogidas

ISBN: 9788467713091

Tamaina: 10,5 x 14,5

Orriak: 40

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Repostería casera

5,95 €

Erref.: S0896003

Bilduma: Recetas Escogidas

ISBN: 9788467713114

Tamaina: 10,5 x 14,5

Orriak: 40

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Thermomix

5,95 €

Erref.: S0896004

Bilduma: Recetas Escogidas

ISBN: 9788467713121

Tamaina: 10,5 x 14,5

Orriak: 40

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina sana para no engordar

9,95 €

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Erref.: S0898001

Bilduma: practicos de cocina

ISBN: 9788467713695

Tamaina: 12 x 15

Orriak: 448

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Cocina mediterránea y otras recetas

9,95 €

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On sale!

Erref.: S0898002

Bilduma: practicos de cocina

ISBN: 9788467713701

Tamaina: 12 x 15

Orriak: 448

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Espaguetis

11,95 €

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Erref.: S0899999

Bilduma: Espaguetis

ISBN: 9788467715323

Tamaina: 7,5 x 26,7

Orriak: 320

Adina: Helduak

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Pizza

11,95 €

Erref.: S0900001

Bilduma: Recetas redondas

ISBN: 9788467715347

Tamaina: 29,5 x 29,5

Orriak: 128

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Pasta

11,95 €

Erref.: S0900002

Bilduma: Recetas redondas

ISBN: 9788467724226

Tamaina: 29,5 x 29,5

Orriak: 128

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Focaccias

11,95 €

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Bilduma: Recetas redondas

ISBN: 9788467729238

Tamaina: 29,5 x 29,5

Orriak: 128

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Bizcochos redondos

11,95 €

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Bilduma: Recetas redondas

ISBN: 9788467729504

Tamaina: 29,5 x 29,5

Orriak: 128

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Salchichas y albóndigas

11,95 €

Erref.: S0900005

Bilduma: Recetas redondas

ISBN: 9788467729214

Tamaina: 29,5 x 29,5

Orriak: 128

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Hizkuntzak:

Enchiladas, tacos, fajitas y burritos

11,95 €

Erref.: S0900007

Bilduma: Recetas redondas

ISBN: 9788467739053

Tamaina: 29,5 x 29,5

Orriak: 128

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Paellas y arroces

11,95 €

Erref.: S0900010

Bilduma: Recetas redondas

ISBN: 9788467745566

Tamaina: 29,5 x 29,5

Orriak: 128

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Arroces

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Bilduma: Recetas para cocinar

ISBN: 9788467716733

Tamaina: 21,5 x 21,5

Orriak: 64

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Cocina española

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Bilduma: Recetas para cocinar

ISBN: 9788467716740

Tamaina: 21,5 x 21,5

Orriak: 64

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Pintxos y tapas

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Bilduma: Recetas para cocinar

ISBN: 9788467716757

Tamaina: 21,5 x 21,5

Orriak: 64

Adina: Helduak

Hizkuntzak:

Batidos y zumos

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Bilduma: Recetas para cocinar

ISBN: 9788467716764

Tamaina: 21,5 x 21,5

Orriak: 64

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Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

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Sopas y cremas con Thermomix

Repostería con Thermomix

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