La matanza tradicional del cerdo

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

19,95 €

Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

Just follow the simple instructions to achieve the results seen in the photographs. Weve chosen the most delicious and innovative recipes created by experienced chefs and professionals. Whats more, weve tried each one out three times to ensure the best results. Enjoy them!

9,95 €

Recetas para tápers

El táper está de moda. Muchos han sustituido la mesa y el mantel de los restaurantes por la fiambrera y el microondas de la oficina. También son mayoría los que han descubierto que comer de táper puede ayudarnos a llevar una dieta más sana, equilibrada y variada. Con ayuda de las recetas de este libro, algo de planificación y otro tanto de voluntad, podrá disfrutar de unos platos sabrosos, equilibrados, económicos y caseros

7,95 €

Cocina al vapor con Thermomix

La cocina al vapor garantiza que se conserve una mayor cantidad de vitaminas y minerales, al contrario que la elaboración de alimentos hervidos o fritos. Por este motivo se considera una de las formas más sanas de preparar alimentos. El robot de cocina Thermomix© cuenta con todas las herramientas y funciones necesarias para la cocina al vapor. En este libro, el lector encontrará una selección de las más deliciosas y saludables recetas de verduras, carnes, pescados y postres, especialmente desarrolladas para aprovechar al máximo la cocina al vapor con Thermomix©.

7,95 €

Sopas y cremas con Thermomix

En este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la de ajo, pero también a través de recetas más innovadoras, como la sopa con trufa y hojaldre.

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Repostería con Thermomix

Las recetas dulces más sencillas y sabrosas de Thermomix para sacarle el mayor partido a este pequeño pero utilísimo electrodoméstico y conseguir unos postres deliciosos..

7,95 €

Recetas de cocina

Las mejores recetas de cocina, los platos más actuales e innovadores junto con la cocina tradicional.

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Recetas de cocina con insectos

7,95 €

Ref.: S0784080

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467760255

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Pastelería sin remordimientos

7,95 €

Ref.: S0784086

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467769005

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Pastelería vegana

7,95 €

Ref.: S0784090

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467782820

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Recetas de cocina con airfryer

7,95 €

Ref.: S0784089

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467780345

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina gallega

7,95 €

Ref.: S0886001

Colección: Cocina Gallega

ISBN: 9788430525218

Tamaño: 19,4 x 26

Páginas: 182

Edad: Adultos

Idiomas:

Bebidas y alimentos fermentados

7,95 €

Ref.: S0784087

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467773989

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina sana en microondas con estuche de vapor

7,95 €

Ref.: S0784088

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467776959

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Ramen. Vanguardia y tradición en un cuenco

7,95 €

Ref.: S0784085

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467768503

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina kosher

7,95 €

Ref.: S0784084

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467767827

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Mousses y semifrios

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467768015

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

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Idiomas:

Setas del País Vasco. Guía y recetas de cocina

7,95 €

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467763553

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Las mejores recetas de la gastronomía india

7,95 €

Ref.: S0784081

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467760927

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina gallega

7,95 €

Ref.: S0886002

Colección: Cocina Gallega

ISBN: 9788430525225

Tamaño: 19,4 x 26

Páginas: 182

Edad: Adultos

Idiomas:

Barbacoa

8,95 €

Ref.: S0774001

Colección: Estilo Gourmet

ISBN: 9788430565498

Tamaño: 16,7 x 19,2

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Ideas para la decoración de platos

8,95 €

Ref.: S0774005

Colección: Estilo Gourmet

ISBN: 9788430565511

Tamaño: 16,7 x 19,2

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Grandes chefs de España

8,95 €

Ref.: S0774009

Colección: Estilo Gourmet

ISBN: 9788467718218

Tamaño: 16,7 x 19,2

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Catalan Home Cooking

9,95 €

Ref.: S0800001

Colección: Catalan Home Cooking

ISBN: 9788430553600

Tamaño: 18,2 x 21,4

Páginas: 180

Edad: Adultos

Idiomas:

Conservas y mermeladas

15,95 €

9,95 €

¡En oferta!

Ref.: S0869001

Colección: El Gran Libro Del Gourmet

ISBN: 8430533800

Tamaño: 22 x 27,8

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Ideas para la decoración de platos

15,95 €

9,95 €

¡En oferta!

Ref.: S0869008

Colección: El Gran Libro Del Gourmet

ISBN: 8430549214

Tamaño: 22 x 27,8

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Pasta

15,95 €

9,95 €

¡En oferta!

Ref.: S0869009

Colección: El Gran Libro Del Gourmet

ISBN: 8430551859

Tamaño: 22 x 27,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

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