La matanza tradicional del cerdo

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

19,95 €

Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

Just follow the simple instructions to achieve the results seen in the photographs. Weve chosen the most delicious and innovative recipes created by experienced chefs and professionals. Whats more, weve tried each one out three times to ensure the best results. Enjoy them!

9,95 €

Recetas para tápers

El táper está de moda. Muchos han sustituido la mesa y el mantel de los restaurantes por la fiambrera y el microondas de la oficina. También son mayoría los que han descubierto que comer de táper puede ayudarnos a llevar una dieta más sana, equilibrada y variada. Con ayuda de las recetas de este libro, algo de planificación y otro tanto de voluntad, podrá disfrutar de unos platos sabrosos, equilibrados, económicos y caseros

7,95 €

Cocina al vapor con Thermomix

La cocina al vapor garantiza que se conserve una mayor cantidad de vitaminas y minerales, al contrario que la elaboración de alimentos hervidos o fritos. Por este motivo se considera una de las formas más sanas de preparar alimentos. El robot de cocina Thermomix© cuenta con todas las herramientas y funciones necesarias para la cocina al vapor. En este libro, el lector encontrará una selección de las más deliciosas y saludables recetas de verduras, carnes, pescados y postres, especialmente desarrolladas para aprovechar al máximo la cocina al vapor con Thermomix©.

7,95 €

Sopas y cremas con Thermomix

En este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la de ajo, pero también a través de recetas más innovadoras, como la sopa con trufa y hojaldre.

7,95 €

Repostería con Thermomix

Las recetas dulces más sencillas y sabrosas de Thermomix para sacarle el mayor partido a este pequeño pero utilísimo electrodoméstico y conseguir unos postres deliciosos..

7,95 €

Recetas de cocina

Las mejores recetas de cocina, los platos más actuales e innovadores junto con la cocina tradicional.

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Barbacoa

8,95 €

Ref.: S0774001

Colección: Estilo Gourmet

ISBN: 9788430565498

Tamaño: 16,7 x 19,2

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Ideas para la decoración de platos

8,95 €

Ref.: S0774005

Colección: Estilo Gourmet

ISBN: 9788430565511

Tamaño: 16,7 x 19,2

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Grandes chefs de España

8,95 €

Ref.: S0774009

Colección: Estilo Gourmet

ISBN: 9788467718218

Tamaño: 16,7 x 19,2

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina con microondas

6,95 €

3,95 €

¡En oferta!

Ref.: S0776999

Colección: Cocina Con Microondas

ISBN: 8430578005

Tamaño: 15,8 x 22

Páginas: 224

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina aragonesa

10,00 €

4,95 €

¡En oferta!

Ref.: S0780003

Colección: Cocina Regional

ISBN: 8430590706

Tamaño: 18,2 x 21,4

Páginas: 188

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina castellana

10,00 €

4,95 €

¡En oferta!

Ref.: S0780006

Colección: Cocina Regional

ISBN: 8430590730

Tamaño: 18,2 x 21,4

Páginas: 188

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina extremeña

10,00 €

4,95 €

Agotado

¡En oferta!

Ref.: S0780008

Colección: Cocina Regional

ISBN: 8430590757

Tamaño: 18,2 x 21,4

Páginas: 188

Edad: Adultos

Idiomas:

Legumbres, arroces y hortalizas

4,95 €

1,95 €

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Ref.: S0781011

Colección: Productos con Denominación de Origen

ISBN: 8430532684

Tamaño: 15,6 x 21,1

Páginas: 80

Edad: Adultos

Idiomas:

Productos del campo

4,95 €

1,95 €

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Ref.: S0781012

Colección: Productos con Denominación de Origen

ISBN: 8430532692

Tamaño: 15,6 x 21,1

Páginas: 80

Edad: Adultos

Idiomas:

Carnes y embutidos

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Colección: Productos con Denominación de Origen

ISBN: 8430532773

Tamaño: 15,6 x 21,1

Páginas: 80

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina con Thermomix

7,95 €

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788430549757

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina para un corazón sano

7,95 €

Ref.: S0784006

ISBN: 9788430542680

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina rápida y sana

7,95 €

Ref.: S0784008

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 8430542701

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Pasta en unos minutos

7,95 €

Ref.: S0784009

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 843054271X

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina japonesa

7,95 €

Ref.: S0784010

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788430542727

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina vegetariana en unos minutos

7,95 €

Ref.: S0784011

ISBN: 9788430542734

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina vegetariana para invitar

7,95 €

Ref.: S0784013

ISBN: 9788430549085

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Tapas

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ISBN: 9788430549108

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

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Idiomas:

Cocina española

7,95 €

Ref.: S0784016

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788430549115

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

La cocina en la ruta del Quijote

7,95 €

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 8430551816

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

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