Un viaje por la cocina catalana

La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.

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Cocina y Vinos

Descubre un nuevo mundo de sabor y enriquece la cocina de todos los días o de las ocasiones especiales con las recetas que proponemos, acompañadas de fotografías, instrucciones ¡e incluso con vídeos! Y para acompañarlas… ¡Un manual de cata de vinos!

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Recetas de hamburguesas

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Ref.: T0228004

Colección: Cocina con forma

ISBN: 9788499282541

Tamaño: 20,5 x 19,5

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

30 recetas con huevo

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Ref.: T0228005

Colección: Cocina con forma

ISBN: 9788499282558

Tamaño: 18,5 x 20

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Recetas de macarons

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Colección: Cocina con forma

ISBN: 9788499282565

Tamaño: 20,5 x 19,7

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Recetas de muffins y cupcakes

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Colección: Cocina con forma

ISBN: 9788499282572

Tamaño: 19,5 x 21

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Mermeladas

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Colección: Cocina con forma

ISBN: 9788499282589

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Páginas: 64

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Un viaje por la cocina catalana

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Colección: Un viaje por ...

ISBN: 9788499282466

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Páginas: 256

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Idiomas:

Un viaje por la cocina gallega

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Colección: Un viaje por ...

ISBN: 9788499282473

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Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Un viaje por la cocina aragonesa

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Colección: Un viaje por ...

ISBN: 9788499282497

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Páginas: 256

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Un viaje por la cocina canaria

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Colección: Un viaje por ...

ISBN: 9788499282503

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Idiomas:

Un viaje por la cocina navarra

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Colección: Un viaje por ...

ISBN: 9788499282701

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Páginas: 256

Edad: Adultos

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Pintxos, tapas, bocadillos y sándwiches

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281957

Tamaño: 15,2 x 15,2

Páginas: 464

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería de conventos

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281971

Tamaño: 15,2 x 15,2

Páginas: 464

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina con Thermomix

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281988

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Páginas: 464

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Idiomas:

Repostería

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Colección: Fichas de cocina

ISBN: 9788499281636

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Páginas: 78

Edad: Adultos

Idiomas:

Thermomix

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Colección: Fichas de cocina

ISBN: 9788499281643

Tamaño: 12,3 x 21

Páginas: 78

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina española

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Colección: Fichas de cocina

ISBN: 9788499281650

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Idiomas:

Zumos y batidos

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281162

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Páginas: 256

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Idiomas:

Repostería y dulces de oriente

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Colección: El Rincón Del Gourmet

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Páginas: 250

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Idiomas:

Helados, chocolates, yogures, espumas, mousses y smoothies

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Colección: Pequeños Tesoros

ISBN: 9788499281469

Tamaño: 17 x 18,5

Páginas: 508

Edad: Adultos

Idiomas:

Pan, bollos y otras masas

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281155

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

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