Un viaje por la cocina portuguesa

Si siguiéramos una ruta imaginaria por la geografía portuguesa, quedaríamos gratamente sorprendidos por la gran diversidad de paisajes con los que cuenta el país más occidental del sur de Europa: desde los frondosos y fríos bosques del norte, las costas atlánticas de escarpados acantilados y extensas playas, hasta el sur, donde se hallan las tierras de aire oriental. Con esta deslumbrante diversidad, Portugal ofrece al viajero uno y mil sitios que visitar y de los que disfrutar: arquitectura, cultura, ocio, artesanía, fiestas y sobre todo una gastronomía variada y exquisita. Este volumen, que es a la vez guía turística...

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Un viaje por la cocina catalana

La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.

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Cocina y Vinos

Descubre un nuevo mundo de sabor y enriquece la cocina de todos los días o de las ocasiones especiales con las recetas que proponemos, acompañadas de fotografías, instrucciones ¡e incluso con vídeos! Y para acompañarlas… ¡Un manual de cata de vinos!

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Cata de vinos. Manual

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Ref.: T0030008

Colección: Pequeña Enciclopedia

ISBN: 9788499280622

Tamaño: 14 x 16,5

Páginas: 268

Edad: Adultos

Idiomas:

Postres

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Ref.: T0050018

Colección: El Arte De Vivir

ISBN: 8430559426

Tamaño: 16 x 16

Páginas: 128

Edad: Adultos

Idiomas:

Huerto ecológico. Cocina ecológica

19,95 €

Ref.: T0078004

Colección: Enciclopedia ilustrada

ISBN: 9788499281858

Tamaño: 17,5 x 22,7

Páginas: 512

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina sana

7,95 €

Ref.: T0220001

Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499280431

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Cócteles

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Ref.: T0220002

Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499280448

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Pinchos y tapas

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499280462

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería casera

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499280479

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

El wok

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281148

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Pan, bollos y otras masas

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281155

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Zumos y batidos

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281162

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería y dulces de oriente

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281179

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 250

Edad: Adultos

Idiomas:

Gran libro de la cocina del desierto

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281216

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Postres de España y de Portugal

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281421

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina con thermomix

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Colección: Recetario de cocina

ISBN: 9788499280608

Tamaño: 20,8 x 25,4

Páginas: 156

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina sana para no engordar

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Ref.: T0221003

Colección: Recetario de cocina

ISBN: 9788499281186

Tamaño: 20,8 x 25,4

Páginas: 156

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería casera

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Colección: Recetario de cocina

ISBN: 9788499281193

Tamaño: 20,8 x 25,4

Páginas: 156

Edad: Adultos

Idiomas:

Cócteles

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Colección: Recetario de cocina

ISBN: 9788499281209

Tamaño: 20,8 x 25,4

Páginas: 156

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina vegana

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Colección: Recetario de cocina

ISBN: 9788499283517

Tamaño: 20,8 x 25,4

Páginas: 130

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina española

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Colección: En La Cocina

ISBN: 9788499280530

Tamaño: 18,3 x 20,2

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina con microondas

6,95 €

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Ref.: T0222002

Colección: En La Cocina

ISBN: 9788499280547

Tamaño: 18,3 x 20,2

Páginas: 256

Edad: Adultos

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