Un viaje por la cocina catalana

La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.

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Cocina y Vinos

Descubre un nuevo mundo de sabor y enriquece la cocina de todos los días o de las ocasiones especiales con las recetas que proponemos, acompañadas de fotografías, instrucciones ¡e incluso con vídeos! Y para acompañarlas… ¡Un manual de cata de vinos!

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Lo mejor de lo cocina andaluza

6,95 €

Ref.: T0229004

Colección: Lo mejor de la cocina

ISBN: 9788499282671

Tamaño: 21,2 x 21,2

Páginas: 94

Edad: Adultos

Idiomas:

Cócteles y combinados

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Ref.: T0228003

Colección: Cocina con forma

ISBN: 9788499282534

Tamaño: 18,5 x 20,5

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Recetas de macarons

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Ref.: T0228006

Colección: Cocina con forma

ISBN: 9788499282565

Tamaño: 20,5 x 19,7

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Un viaje por la cocina catalana

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Ref.: T0227002

Colección: Un viaje por ...

ISBN: 9788499282466

Tamaño: 21,5 x 28

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Un viaje por la cocina gallega

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Ref.: T0227003

Colección: Un viaje por ...

ISBN: 9788499282473

Tamaño: 21,5 x 28

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Un viaje por la cocina canaria

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Ref.: T0227006

Colección: Un viaje por ...

ISBN: 9788499282503

Tamaño: 21,5 x 28

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Pintxos, tapas, bocadillos y sándwiches

12,95 €

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281957

Tamaño: 15,2 x 15,2

Páginas: 464

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería de conventos

12,95 €

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281971

Tamaño: 15,2 x 15,2

Páginas: 464

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina con Thermomix

12,95 €

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281988

Tamaño: 15,2 x 15,2

Páginas: 464

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería

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Colección: Fichas de cocina

ISBN: 9788499281636

Tamaño: 12,3 x 21

Páginas: 78

Edad: Adultos

Idiomas:

Thermomix

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Colección: Fichas de cocina

ISBN: 9788499281643

Tamaño: 12,3 x 21

Páginas: 78

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina española

6,95 €

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Colección: Fichas de cocina

ISBN: 9788499281650

Tamaño: 12,3 x 21

Páginas: 78

Edad: Adultos

Idiomas:

Zumos y batidos

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281162

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería y dulces de oriente

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281179

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 250

Edad: Adultos

Idiomas:

Helados, chocolates, yogures, espumas, mousses y smoothies

10,95 €

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Colección: Pequeños Tesoros

ISBN: 9788499281469

Tamaño: 17 x 18,5

Páginas: 508

Edad: Adultos

Idiomas:

Pan, bollos y otras masas

7,95 €

Ref.: T0220008

Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281155

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Gran libro de la cocina del desierto

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281216

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Postres de España y de Portugal

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281421

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina sana para no engordar

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Colección: Recetario de cocina

ISBN: 9788499281186

Tamaño: 20,8 x 25,4

Páginas: 156

Edad: Adultos

Idiomas:

Cócteles

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Colección: Recetario de cocina

ISBN: 9788499281209

Tamaño: 20,8 x 25,4

Páginas: 156

Edad: Adultos

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