La matanza tradicional del cerdo

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

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Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

Just follow the simple instructions to achieve the results seen in the photographs. Weve chosen the most delicious and innovative recipes created by experienced chefs and professionals. Whats more, weve tried each one out three times to ensure the best results. Enjoy them!

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Recetas para tápers

El táper está de moda. Muchos han sustituido la mesa y el mantel de los restaurantes por la fiambrera y el microondas de la oficina. También son mayoría los que han descubierto que comer de táper puede ayudarnos a llevar una dieta más sana, equilibrada y variada. Con ayuda de las recetas de este libro, algo de planificación y otro tanto de voluntad, podrá disfrutar de unos platos sabrosos, equilibrados, económicos y caseros

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Cocina al vapor con Thermomix

La cocina al vapor garantiza que se conserve una mayor cantidad de vitaminas y minerales, al contrario que la elaboración de alimentos hervidos o fritos. Por este motivo se considera una de las formas más sanas de preparar alimentos. El robot de cocina Thermomix© cuenta con todas las herramientas y funciones necesarias para la cocina al vapor. En este libro, el lector encontrará una selección de las más deliciosas y saludables recetas de verduras, carnes, pescados y postres, especialmente desarrolladas para aprovechar al máximo la cocina al vapor con Thermomix©.

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Sopas y cremas con Thermomix

En este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la de ajo, pero también a través de recetas más innovadoras, como la sopa con trufa y hojaldre.

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Repostería con Thermomix

Las recetas dulces más sencillas y sabrosas de Thermomix para sacarle el mayor partido a este pequeño pero utilísimo electrodoméstico y conseguir unos postres deliciosos..

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Recetas de cocina

Las mejores recetas de cocina, los platos más actuales e innovadores junto con la cocina tradicional.

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Sushi

7,95 €

Ref.: S0784062

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467731873

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina sin gluten

7,95 €

Ref.: S0784063

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467734485

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Ceviches y tiraditos

7,95 €

Ref.: S0784064

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467735857

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Papillotes

7,95 €

Ref.: S0784065

Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467738148

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cupcakes, muffins y cake pops con Thermomix

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467740622

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Idiomas:

Tartas decoradas con fondant

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467741728

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

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Idiomas:

Batidos que mejoran la salud

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467745443

Tamaño: 23,1 x 28,5

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Idiomas:

Hamburguesas Gourmet

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467745771

Tamaño: 23,1 x 28,5

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Idiomas:

Recetas para tápers

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467747898

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Idiomas:

Teppanyaki

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Colección: El Rincón Del Paladar

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Idiomas:

Postres en vaso

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467722468

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

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Idiomas:

Recetas a la taza

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467749939

Tamaño: 23,1 x 28,5

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Idiomas:

Grandes recetas con tofu

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467752342

Tamaño: 23,1 x 28,5

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Idiomas:

Recetas de cocina con Crock-Pot

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467752762

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

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Idiomas:

Cocina canaria

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467753424

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Los secretos del chocolate

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467758955

Tamaño: 23,1 x 28,5

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Idiomas:

El arte de emplatar

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ISBN: 9788467756777

Tamaño: 23,1 x 28,5

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Idiomas:

Recetas de cocina con insectos

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Colección: El Rincón Del Paladar

ISBN: 9788467760255

Tamaño: 23 x 28,5

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Cocina tradicional aragonesa

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Colección: Cocina Tradicional

ISBN: 8430563288

Tamaño: 17 x 17

Páginas: 180

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina tradicional andaluza

5,95 €

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Colección: Cocina Tradicional

ISBN: 9788430563296

Tamaño: 14 x 17

Páginas: 180

Edad: Adultos

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