La matanza tradicional del cerdo

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

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Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

Just follow the simple instructions to achieve the results seen in the photographs. Weve chosen the most delicious and innovative recipes created by experienced chefs and professionals. Whats more, weve tried each one out three times to ensure the best results. Enjoy them!

9,95 €

Recetas para tápers

El táper está de moda. Muchos han sustituido la mesa y el mantel de los restaurantes por la fiambrera y el microondas de la oficina. También son mayoría los que han descubierto que comer de táper puede ayudarnos a llevar una dieta más sana, equilibrada y variada. Con ayuda de las recetas de este libro, algo de planificación y otro tanto de voluntad, podrá disfrutar de unos platos sabrosos, equilibrados, económicos y caseros

7,95 €

Cocina al vapor con Thermomix

La cocina al vapor garantiza que se conserve una mayor cantidad de vitaminas y minerales, al contrario que la elaboración de alimentos hervidos o fritos. Por este motivo se considera una de las formas más sanas de preparar alimentos. El robot de cocina Thermomix© cuenta con todas las herramientas y funciones necesarias para la cocina al vapor. En este libro, el lector encontrará una selección de las más deliciosas y saludables recetas de verduras, carnes, pescados y postres, especialmente desarrolladas para aprovechar al máximo la cocina al vapor con Thermomix©.

7,95 €

Sopas y cremas con Thermomix

En este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la de ajo, pero también a través de recetas más innovadoras, como la sopa con trufa y hojaldre.

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Repostería con Thermomix

Las recetas dulces más sencillas y sabrosas de Thermomix para sacarle el mayor partido a este pequeño pero utilísimo electrodoméstico y conseguir unos postres deliciosos..

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Recetas de cocina

Las mejores recetas de cocina, los platos más actuales e innovadores junto con la cocina tradicional.

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Pasta

4,95 €

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Ref.: S0881004

Colección: Minibiblioteca De Cocina

ISBN: 9788430572137

Tamaño: 12 x 15

Páginas: 242

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina gallega

7,95 €

Ref.: S0886001

Colección: Cocina Gallega

ISBN: 9788430525218

Tamaño: 19,4 x 26

Páginas: 182

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina gallega

7,95 €

Ref.: S0886002

Colección: Cocina Gallega

ISBN: 9788430525225

Tamaño: 19,4 x 26

Páginas: 182

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina española

5,95 €

Ref.: S0896001

Colección: Recetas Escogidas

ISBN: 9788467713091

Tamaño: 10,5 x 14,5

Páginas: 40

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería casera

5,95 €

Ref.: S0896003

Colección: Recetas Escogidas

ISBN: 9788467713114

Tamaño: 10,5 x 14,5

Páginas: 40

Edad: Adultos

Idiomas:

Thermomix

5,95 €

Ref.: S0896004

Colección: Recetas Escogidas

ISBN: 9788467713121

Tamaño: 10,5 x 14,5

Páginas: 40

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina sana para no engordar

9,95 €

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Ref.: S0898001

Colección: practicos de cocina

ISBN: 9788467713695

Tamaño: 12 x 15

Páginas: 448

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina mediterránea y otras recetas

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Ref.: S0898002

Colección: practicos de cocina

ISBN: 9788467713701

Tamaño: 12 x 15

Páginas: 448

Edad: Adultos

Idiomas:

Espaguetis

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Colección: Espaguetis

ISBN: 9788467715323

Tamaño: 7,5 x 26,7

Páginas: 320

Edad: Adultos

Idiomas:

Pizza

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Colección: Recetas redondas

ISBN: 9788467715347

Tamaño: 29,5 x 29,5

Páginas: 128

Edad: Adultos

Idiomas:

Pasta

11,95 €

Ref.: S0900002

Colección: Recetas redondas

ISBN: 9788467724226

Tamaño: 29,5 x 29,5

Páginas: 128

Edad: Adultos

Idiomas:

Focaccias

11,95 €

Ref.: S0900003

Colección: Recetas redondas

ISBN: 9788467729238

Tamaño: 29,5 x 29,5

Páginas: 128

Edad: Adultos

Idiomas:

Bizcochos redondos

11,95 €

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Colección: Recetas redondas

ISBN: 9788467729504

Tamaño: 29,5 x 29,5

Páginas: 128

Edad: Adultos

Idiomas:

Salchichas y albóndigas

11,95 €

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Colección: Recetas redondas

ISBN: 9788467729214

Tamaño: 29,5 x 29,5

Páginas: 128

Edad: Adultos

Idiomas:

Enchiladas, tacos, fajitas y burritos

11,95 €

Ref.: S0900007

Colección: Recetas redondas

ISBN: 9788467739053

Tamaño: 29,5 x 29,5

Páginas: 128

Edad: Adultos

Idiomas:

Paellas y arroces

11,95 €

Ref.: S0900010

Colección: Recetas redondas

ISBN: 9788467745566

Tamaño: 29,5 x 29,5

Páginas: 128

Edad: Adultos

Idiomas:

Arroces

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Ref.: S0901001

Colección: Recetas para cocinar

ISBN: 9788467716733

Tamaño: 21,5 x 21,5

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina española

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Colección: Recetas para cocinar

ISBN: 9788467716740

Tamaño: 21,5 x 21,5

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Pintxos y tapas

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Colección: Recetas para cocinar

ISBN: 9788467716757

Tamaño: 21,5 x 21,5

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Batidos y zumos

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Ref.: S0901004

Colección: Recetas para cocinar

ISBN: 9788467716764

Tamaño: 21,5 x 21,5

Páginas: 64

Edad: Adultos

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