La matanza tradicional del cerdo

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

19,95 €

Jardinería y plantas de interior

9,95 €

Historia del ferrocarril en España

En este atlas se detalla la implantación del ferrocarril en nuestro país y su desarrollo, recorriendo su historia, desde el primer camino de hierro en la Cuba colonial hasta las grandes estaciones de alta velocidad. Se complementa con paradas documentales que incluyen anécdotas y curiosidades, semblanzas de los protagonistas de esta aventura o textos literarios de grandes autores de nuestra lengua que homenajearon al ferrocarril.

19,95 €

Guerra Civil Española. Fotografías inéditas

Las imágenes de este libro pertenecen a los reportajes que durante la Guerra Civil Española elaboraron dos reporteros del periódico francés LIllustration, que envió a dos fotógrafos al frente, uno a cada bando. Obviamente, no están fotografiados todos los sucesos de la contienda. Sin embargo, la frescura de las imágenes, su valor gráfico y documental, el arrojo de los reporteros, a veces inmersos en plena batalla en el frente, otorgan a estas fotografías un estremecedor halo de realismo.

24,95 €

Oficios muy antiguos

Este libro intenta dirigir una mirada afectuosa al pasado, expresar un reconocimiento a tantos y tantos artesanos de otras épocas y constituir una sencilla pero sincera contribución a la lucha contra el olvido. Los artesanos son parte fundamental de nuestra historia pasada y presente, y les debemos mucho más de lo que imaginamos. Hilanderas, tejedores, alpargateros, deshollinadores, planchadoras, afiladores... y muchos otros llenan las páginas de este volumen con sus imágenes y sus recuerdos. Una obra inolvidable que nos sumerge en nuestro arte, nuestras costumbres y tradiciones, nuestras raíces..., ideal para jóvenes curiosos y con ansias de saber, y para...

19,95 €

Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

Just follow the simple instructions to achieve the results seen in the photographs. Weve chosen the most delicious and innovative recipes created by experienced chefs and professionals. Whats more, weve tried each one out three times to ensure the best results. Enjoy them!

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Libros para adultos

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Física

19,95 €

Ref.: S0851250

Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467773408

Tamaño: 22,5 x 26

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina sana en microondas con estuche de vapor

7,95 €

Ref.: S0784088

Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788467776959

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Estiramientos y flexiones

19,95 €

Ref.: S0851248

Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467770896

Tamaño: 22,5 x 26

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Bebidas y alimentos fermentados

7,95 €

Ref.: S0784087

Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788467773989

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Dinosaurios de la península ibérica

19,95 €

Ref.: S0924999

Colección: Dinosaurios de la penísula ibérica

ISBN: 9788467772012

Tamaño: 25 x 29,2

Páginas: 272

Edad: Adultos

Idiomas:

Huerto y jardín en apartamentos

5,95 €

Ref.: S0867015

Colección: Plantas De Jardín

ISBN: 9788467765717

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Ramen. Vanguardia y tradición en un cuenco

7,95 €

Ref.: S0784085

Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788467768503

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Pastelería sin remordimientos

7,95 €

Ref.: S0784086

Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788467769005

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Mousses y semifrios

7,95 €

Ref.: S0784083

Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788467768015

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina kosher

7,95 €

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Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788467767827

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

España 1900 a través de sus fotografías

19,95 €

Ref.: S0851246

Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467770407

Tamaño: 22,5 x 26,7

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Astronomía

19,95 €

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Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467769715

Tamaño: 22,5 x 26,7

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Átomos y moléculas. Breve historia de la química

19,95 €

Agotado

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Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467770629

Tamaño: 22,5 x 26,7

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Historia de las drogas. Desde la prehistoria a la actualidad

19,95 €

Ref.: S0851243

Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467768060

Tamaño: 22,5 x 26,7

Páginas: 256

Edad: A partir de 18 años

Idiomas:

El vermú

19,95 €

Ref.: S0851245

Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467769685

Tamaño: 22,5 x 26,7

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Pilates. Anatomía y ejercicios

19,95 €

Ref.: S0851225

Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467761993

Tamaño: 22,8 x 26,7

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Carteles españoles del siglo XX

19,95 €

Ref.: S0851235

Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467766844

Tamaño: 22,8 x 26,7

Páginas: 248

Edad: Adultos

Idiomas:

Los Reyes Católicos

19,95 €

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Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467767377

Tamaño: 22,8 x 26,7

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Vinilo

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Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467767988

Tamaño: 22,8 x 26,7

Páginas: 256

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Idiomas:

América española. Descubrimiento, conquista y asentamiento

19,95 €

Ref.: S0851241

Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788467767513

Tamaño: 22,8 x 26,7

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

1 5 6 7 23

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