Un viaje por la cocina portuguesa

Si siguiéramos una ruta imaginaria por la geografía portuguesa, quedaríamos gratamente sorprendidos por la gran diversidad de paisajes con los que cuenta el país más occidental del sur de Europa: desde los frondosos y fríos bosques del norte, las costas atlánticas de escarpados acantilados y extensas playas, hasta el sur, donde se hallan las tierras de aire oriental. Con esta deslumbrante diversidad, Portugal ofrece al viajero uno y mil sitios que visitar y de los que disfrutar: arquitectura, cultura, ocio, artesanía, fiestas y sobre todo una gastronomía variada y exquisita. Este volumen, que es a la vez guía turística...

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Un viaje por la cocina catalana

La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.

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Cocina y Vinos

Descubre un nuevo mundo de sabor y enriquece la cocina de todos los días o de las ocasiones especiales con las recetas que proponemos, acompañadas de fotografías, instrucciones ¡e incluso con vídeos! Y para acompañarlas… ¡Un manual de cata de vinos!

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Ref.: T0256011

Colección: Pequeños Tesoros

ISBN: 9788499281452

Tamaño: 17 x 18,5

Páginas: 504

Edad: Adultos

Idiomas:

Helados, chocolates, yogures, espumas, mousses y smoothies

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Ref.: T0256012

Colección: Pequeños Tesoros

ISBN: 9788499281469

Tamaño: 17 x 18,5

Páginas: 508

Edad: Adultos

Idiomas:

Hamburguesas, bocadillos y sándwiches

11,95 €

Ref.: T0241001

Colección: Cocina gourmet

ISBN: 9788499284101

Tamaño: 19,3 x 24

Páginas: 160

Edad: Adultos

Idiomas:

Cupcakes y cake pops

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Colección: Cocina gourmet

ISBN: 9788499284118

Tamaño: 19,3 x 24

Páginas: 160

Edad: Adultos

Idiomas:

Sushi

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Colección: Cocina gourmet

ISBN: 9788499284125

Tamaño: 19,3 x 24

Páginas: 160

Edad: Adultos

Idiomas:

Pintxos, tapas, bocadillos y sándwiches

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281957

Tamaño: 15,2 x 15,2

Páginas: 464

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería de conventos

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281971

Tamaño: 15,2 x 15,2

Páginas: 464

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Idiomas:

Cocina con Thermomix

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281988

Tamaño: 15,2 x 15,2

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Idiomas:

Un viaje por la cocina canaria

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Colección: Un viaje por ...

ISBN: 9788499282503

Tamaño: 21,5 x 28

Páginas: 256

Edad: Adultos

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Sushi. Recetas y vídeos

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Colección: Recetas y vídeos

ISBN: 9788499283920

Tamaño: 21,2 x 25,4

Páginas: 120

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Pasta. Recetas y vídeos

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Colección: Recetas y vídeos

ISBN: 9788499283944

Tamaño: 21,2 x 25,4

Páginas: 120

Edad: Adultos

Idiomas:

Cócteles. La coctelería de autor de Luca Anastasio

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Colección: Bebidas de autor

ISBN: 9788499284897

Tamaño: 22,6 x 27,6

Páginas: 192

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Huerto ecológico. Cocina ecológica

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Colección: Enciclopedia ilustrada

ISBN: 9788499281858

Tamaño: 17,5 x 22,7

Páginas: 512

Edad: Adultos

Idiomas:

Bloc de recetas (4 títulos)

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Lote de 24 ejemplares

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Colección: Bloc de recetas

ISBN: 9788499283647

Tamaño: 21,2 x 27,5

Páginas: 128

Edad: Adultos

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