Un viaje por la cocina portuguesa

Si siguiéramos una ruta imaginaria por la geografía portuguesa, quedaríamos gratamente sorprendidos por la gran diversidad de paisajes con los que cuenta el país más occidental del sur de Europa: desde los frondosos y fríos bosques del norte, las costas atlánticas de escarpados acantilados y extensas playas, hasta el sur, donde se hallan las tierras de aire oriental. Con esta deslumbrante diversidad, Portugal ofrece al viajero uno y mil sitios que visitar y de los que disfrutar: arquitectura, cultura, ocio, artesanía, fiestas y sobre todo una gastronomía variada y exquisita. Este volumen, que es a la vez guía turística...

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Un viaje por la cocina catalana

La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.

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Cocina y Vinos

Descubre un nuevo mundo de sabor y enriquece la cocina de todos los días o de las ocasiones especiales con las recetas que proponemos, acompañadas de fotografías, instrucciones ¡e incluso con vídeos! Y para acompañarlas… ¡Un manual de cata de vinos!

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Galletas

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Ref.: T0226002

Colección: Cofre del gourmet

ISBN: 9788499282411

Tamaño: 21,5 x 21,5

Páginas: 48

Edad: Adultos

Idiomas:

Lo mejor de la cocina vasca

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Colección: Lo mejor de la cocina

ISBN: 9788499282664

Tamaño: 21,2 x 21,2

Páginas: 94

Edad: Adultos

Idiomas:

Lo mejor de lo cocina andaluza

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Colección: Lo mejor de la cocina

ISBN: 9788499282671

Tamaño: 21,2 x 21,2

Páginas: 94

Edad: Adultos

Idiomas:

Cupcakes

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Ref.: T0235001

Colección: Cofre de regalo

ISBN: 9788499283593

Tamaño: 19,8 x 23,8

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Decoración de tartas

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Colección: Cofre de regalo

ISBN: 9788499283609

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Páginas: 64

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Idiomas:

Vinos del mundo

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Colección: Enciclopedia Universal

ISBN: 9788499280813

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Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Lo mejor de la cocina catalana

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Colección: Lo mejor de la cocina

ISBN: 9788499282640

Tamaño: 21,2 x 21,2

Páginas: 94

Edad: Adultos

Idiomas:

Postres de España y de Portugal

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281421

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Whisky

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Colección: Guía definitiva

ISBN: 9788499283616

Tamaño: 22,3 x 28,2

Páginas: 128

Edad: Adultos

Idiomas:

Cupcakes

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Colección: Guía definitiva

ISBN: 9788499283166

Tamaño: 22,3 x 28,2

Páginas: 128

Edad: Adultos

Idiomas:

Cócteles

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Colección: Minibiblioteca de

ISBN: 9788499282749

Tamaño: 34,7 x 34,7

Páginas: 48

Edad: Adultos

Idiomas:

Dulces y repostería

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Colección: Minibiblioteca de

ISBN: 9788499282732

Tamaño: 34,7 x 34,7

Páginas: 48

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería casera

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499280479

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Zumos y batidos

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281162

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Pan, bollos y otras masas

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281155

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

El wok

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281148

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Pinchos y tapas

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499280462

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Cócteles

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499280448

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina sana

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499280431

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Cata de vinos. Manual

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Colección: Pequeña Enciclopedia

ISBN: 9788499280622

Tamaño: 14 x 16,5

Páginas: 268

Edad: Adultos

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