Un viaje por la cocina portuguesa

Si siguiéramos una ruta imaginaria por la geografía portuguesa, quedaríamos gratamente sorprendidos por la gran diversidad de paisajes con los que cuenta el país más occidental del sur de Europa: desde los frondosos y fríos bosques del norte, las costas atlánticas de escarpados acantilados y extensas playas, hasta el sur, donde se hallan las tierras de aire oriental. Con esta deslumbrante diversidad, Portugal ofrece al viajero uno y mil sitios que visitar y de los que disfrutar: arquitectura, cultura, ocio, artesanía, fiestas y sobre todo una gastronomía variada y exquisita. Este volumen, que es a la vez guía turística...

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Un viaje por la cocina catalana

La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.

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Cocina y Vinos

Descubre un nuevo mundo de sabor y enriquece la cocina de todos los días o de las ocasiones especiales con las recetas que proponemos, acompañadas de fotografías, instrucciones ¡e incluso con vídeos! Y para acompañarlas… ¡Un manual de cata de vinos!

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Pintxos y tapas

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Ref.: T0223002

Colección: Cocina Fácil

ISBN: 9788499280578

Tamaño: 13,7 x 19,2

Páginas: 192

Edad: Adultos

Idiomas:

Pintxos, tapas, bocadillos y sándwiches

12,95 €

Ref.: T0225001

Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281957

Tamaño: 15,2 x 15,2

Páginas: 464

Edad: Adultos

Idiomas:

Pizza

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Ref.: T0226001

Colección: Cofre del gourmet

ISBN: 9788499282404

Tamaño: 21,5 x 21,5

Páginas: 48

Edad: Adultos

Idiomas:

Pizza casera

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Ref.: T0233003

Colección: Cocina redonda

ISBN: 9788499283913

Tamaño: 25,2 x 25,2

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Postres

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Ref.: T0050018

Colección: El Arte De Vivir

ISBN: 8430559426

Tamaño: 16 x 16

Páginas: 128

Edad: Adultos

Idiomas:

Postres

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Colección: Pequeños Tesoros

ISBN: 9788499281452

Tamaño: 17 x 18,5

Páginas: 504

Edad: Adultos

Idiomas:

Postres de España y de Portugal

7,95 €

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281421

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Primeros platos

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Colección: Pequeños Tesoros

ISBN: 9788499281445

Tamaño: 17 x 18,5

Páginas: 504

Edad: Adultos

Idiomas:

Recetas de hamburguesas

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Ref.: T0228004

Colección: Cocina con forma

ISBN: 9788499282541

Tamaño: 20,5 x 19,5

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Recetas de macarons

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Colección: Cocina con forma

ISBN: 9788499282565

Tamaño: 20,5 x 19,7

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Recetas de muffins y cupcakes

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Colección: Cocina con forma

ISBN: 9788499282572

Tamaño: 19,5 x 21

Páginas: 64

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería

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Colección: Fichas de cocina

ISBN: 9788499281636

Tamaño: 12,3 x 21

Páginas: 78

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería casera

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499280479

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería casera

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Colección: Recetario de cocina

ISBN: 9788499281193

Tamaño: 20,8 x 25,4

Páginas: 156

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería de conventos

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281971

Tamaño: 15,2 x 15,2

Páginas: 464

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería y dulces de oriente

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281179

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 250

Edad: Adultos

Idiomas:

Street food para cocinar en casa

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Colección: Cocina al día

ISBN: 9788499283494

Tamaño: 12,3 x 17,2

Páginas: 160

Edad: Adultos

Idiomas:

Sushi

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Colección: Cocina gourmet

ISBN: 9788499284125

Tamaño: 19,3 x 24

Páginas: 160

Edad: Adultos

Idiomas:

Sushi. Recetas y vídeos

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Colección: Recetas y vídeos

ISBN: 9788499283920

Tamaño: 21,2 x 25,4

Páginas: 120

Edad: Adultos

Idiomas:

Thermomix

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Colección: Fichas de cocina

ISBN: 9788499281643

Tamaño: 12,3 x 21

Páginas: 78

Edad: Adultos

Idiomas:

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