Atlas ilustratuak

La matanza tradicional del cerdo

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

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Historia del ferrocarril en España

En este atlas se detalla la implantación del ferrocarril en nuestro país y su desarrollo, recorriendo su historia, desde el primer camino de hierro en la Cuba colonial hasta las grandes estaciones de alta velocidad. Se complementa con paradas documentales que incluyen anécdotas y curiosidades, semblanzas de los protagonistas de esta aventura o textos literarios de grandes autores de nuestra lengua que homenajearon al ferrocarril.

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Oficios muy antiguos

Este libro intenta dirigir una mirada afectuosa al pasado, expresar un reconocimiento a tantos y tantos artesanos de otras épocas y constituir una sencilla pero sincera contribución a la lucha contra el olvido. Los artesanos son parte fundamental de nuestra historia pasada y presente, y les debemos mucho más de lo que imaginamos. Hilanderas, tejedores, alpargateros, deshollinadores, planchadoras, afiladores... y muchos otros llenan las páginas de este volumen con sus imágenes y sus recuerdos. Una obra inolvidable que nos sumerge en nuestro arte, nuestras costumbres y tradiciones, nuestras raíces..., ideal para jóvenes curiosos y con ansias de saber, y para...

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La Inquisición en España

La Inquisición figura entre los episodios más negativos de la historia de España. En este libro se hace un recorrido por la historia de la Inquisición, su justificación, métodos, distribución geográfica, principales dirigentes y víctimas, desde sus orígenes y motivos de aparición hasta sus últimos coletazos ya entrado el siglo XIX.

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Grandes diseñadores de moda

Este libro hace un repaso por la vida y obra de los diseñadores de moda más importantes del siglo XX, trazando las líneas de su estilo más personal y ofreciendo las mejores fotografías de sus diseños.

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Setas

Este libro ofrece al lector un completo catálogo de las setas más importantes, con descripciones detalladas e ilustraciones para aprender a reconocer cada una de ellas. Además, incluye una interesante introducción al universo de la Micología: historia, naturaleza, morfología, propagación, recolección..., así como un glosario con los términos principales utilizados entre los aficionados a esta ciencia.

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SARTU

La matanza tradicional del cerdo

Historia del ferrocarril en España

Oficios muy antiguos

La Inquisición en España

Grandes diseñadores de moda

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