La matanza tradicional del cerdo

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

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Jardinería y plantas de interior

9,95 €

Historia del ferrocarril en España

En este atlas se detalla la implantación del ferrocarril en nuestro país y su desarrollo, recorriendo su historia, desde el primer camino de hierro en la Cuba colonial hasta las grandes estaciones de alta velocidad. Se complementa con paradas documentales que incluyen anécdotas y curiosidades, semblanzas de los protagonistas de esta aventura o textos literarios de grandes autores de nuestra lengua que homenajearon al ferrocarril.

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Plantas medicinales y curativas

Esta obra describe una gran variedad de plantas medicinales y curativas, muchas de las cuales proporcionan valiosos principios activos que son aprovechados por la industria farmacéutica. Un volumen, con numerosas y detalladas ilustraciones, que ofrece una gran cantidad de, además de una interesante introducción con la historia, evolución y clasificación de las distintas plantas.

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Guerra Civil Española. Fotografías inéditas

Las imágenes de este libro pertenecen a los reportajes que durante la Guerra Civil Española elaboraron dos reporteros del periódico francés LIllustration, que envió a dos fotógrafos al frente, uno a cada bando. Obviamente, no están fotografiados todos los sucesos de la contienda. Sin embargo, la frescura de las imágenes, su valor gráfico y documental, el arrojo de los reporteros, a veces inmersos en plena batalla en el frente, otorgan a estas fotografías un estremecedor halo de realismo.

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Oficios muy antiguos

Este libro intenta dirigir una mirada afectuosa al pasado, expresar un reconocimiento a tantos y tantos artesanos de otras épocas y constituir una sencilla pero sincera contribución a la lucha contra el olvido. Los artesanos son parte fundamental de nuestra historia pasada y presente, y les debemos mucho más de lo que imaginamos. Hilanderas, tejedores, alpargateros, deshollinadores, planchadoras, afiladores... y muchos otros llenan las páginas de este volumen con sus imágenes y sus recuerdos. Una obra inolvidable que nos sumerge en nuestro arte, nuestras costumbres y tradiciones, nuestras raíces..., ideal para jóvenes curiosos y con ansias de saber, y para...

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Helduentzako liburuak

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Agortuta

Erref.: S0774004

Bilduma: Estilo Gourmet

ISBN: 9788430565504

Tamaina: 16,7 x 19,2

Orriak: 254

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Hizkuntzak:

Bricolaje

19,95 €

Erref.: S0851075

Bilduma: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788430563739

Tamaina: 23,5 x 27

Orriak: 286

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Hizkuntzak:

Cocina tradicional cántabra

5,95 €

Erref.: S0793004

Bilduma: Cocina Tradicional

ISBN: 9788430563319

Tamaina: 14 x 17

Orriak: 180

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Hizkuntzak:

Cocina tradicional madrileña

5,95 €

Erref.: S0793009

Bilduma: Cocina Tradicional

ISBN: 8430563369

Tamaina: 14 x 17

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Hizkuntzak:

Cocina tradicional mediterránea

5,95 €

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Bilduma: Cocina Tradicional

ISBN: 9788430563371

Tamaina: 14 x 17

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Hizkuntzak:

Cocina tradicional vasca

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Bilduma: Cocina Tradicional

ISBN: 9788430563395

Tamaina: 14 x 17

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Catedrales de España

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Erref.: S0851068

Bilduma: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788430566242

Tamaina: 23,5 x 27

Orriak: 256

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Curso práctico de guitarra con 2 CD

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Erref.: S0893999

Bilduma: Curso Práctico De Guitarra

ISBN: 9788430563029

Tamaina: 22,2 x 27,8

Orriak: 200

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Hizkuntzak:

Soja y tofu

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Erref.: S0784038

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 8430563237

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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Batidos y zumos

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Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788430563241

Tamaina: 23,1 x 28,5

Orriak: 96

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El comunismo

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Bilduma: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788430551927

Tamaina: 23,5 x 27

Orriak: 224

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Deportes de aventura

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Bilduma: Atlas Ilustrado

ISBN: 8430559728

Tamaina: 23,5 x 27

Orriak: 254

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Cactus y otras suculentas

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Bilduma: Plantas De Jardín

ISBN: 8430556877

Tamaina: 23 x 28,5

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Plantas con flor

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Bilduma: Plantas De Jardín

ISBN: 8430556885

Tamaina: 23 x 28,5

Orriak: 96

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Plantas de interior

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Bilduma: Plantas De Jardín

ISBN: 8430556893

Tamaina: 23 x 28,5

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Palmeras

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Bilduma: Plantas De Jardín

ISBN: 8430556907

Tamaina: 23 x 28,5

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Plantas para patios

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Bilduma: Plantas De Jardín

ISBN: 8430557016

Tamaina: 23 x 28,5

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Hizkuntzak:

Plantas en maceta

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Bilduma: Plantas De Jardín

ISBN: 8430559590

Tamaina: 23 x 28,5

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Cocina con Thermomix

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Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788430549757

Tamaina: 23,1 x 28,5

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Cocina para un corazón sano

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Erref.: S0784006

Bilduma: El rincon del paladar

ISBN: 9788430542680

Tamaina: 23,1 x 28,5

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