La matanza tradicional del cerdo

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

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Jardinería y plantas de interior

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Historia del ferrocarril en España

En este atlas se detalla la implantación del ferrocarril en nuestro país y su desarrollo, recorriendo su historia, desde el primer camino de hierro en la Cuba colonial hasta las grandes estaciones de alta velocidad. Se complementa con paradas documentales que incluyen anécdotas y curiosidades, semblanzas de los protagonistas de esta aventura o textos literarios de grandes autores de nuestra lengua que homenajearon al ferrocarril.

19,95 €

Guerra Civil Española. Fotografías inéditas

Las imágenes de este libro pertenecen a los reportajes que durante la Guerra Civil Española elaboraron dos reporteros del periódico francés LIllustration, que envió a dos fotógrafos al frente, uno a cada bando. Obviamente, no están fotografiados todos los sucesos de la contienda. Sin embargo, la frescura de las imágenes, su valor gráfico y documental, el arrojo de los reporteros, a veces inmersos en plena batalla en el frente, otorgan a estas fotografías un estremecedor halo de realismo.

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Oficios muy antiguos

Este libro intenta dirigir una mirada afectuosa al pasado, expresar un reconocimiento a tantos y tantos artesanos de otras épocas y constituir una sencilla pero sincera contribución a la lucha contra el olvido. Los artesanos son parte fundamental de nuestra historia pasada y presente, y les debemos mucho más de lo que imaginamos. Hilanderas, tejedores, alpargateros, deshollinadores, planchadoras, afiladores... y muchos otros llenan las páginas de este volumen con sus imágenes y sus recuerdos. Una obra inolvidable que nos sumerge en nuestro arte, nuestras costumbres y tradiciones, nuestras raíces..., ideal para jóvenes curiosos y con ansias de saber, y para...

19,95 €

Pintxos. Tasty Spanish Tidbits

Just follow the simple instructions to achieve the results seen in the photographs. Weve chosen the most delicious and innovative recipes created by experienced chefs and professionals. Whats more, weve tried each one out three times to ensure the best results. Enjoy them!

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Libros para adultos

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Soja y tofu

7,95 €

Ref.: S0784038

Colección: El rincon del paladar

ISBN: 8430563237

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Batidos y zumos

7,95 €

Ref.: S0784039

Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788430563241

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

El comunismo

19,95 €

Ref.: S0851031

Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 9788430551927

Tamaño: 23,5 x 27

Páginas: 224

Edad: Adultos

Idiomas:

Deportes de aventura

19,95 €

Ref.: S0851062

Colección: Atlas Ilustrado

ISBN: 8430559728

Tamaño: 23,5 x 27

Páginas: 254

Edad: Adultos

Idiomas:

Cactus y otras suculentas

5,95 €

Ref.: S0867001

Colección: Plantas De Jardín

ISBN: 8430556877

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Plantas con flor

5,95 €

Ref.: S0867002

Colección: Plantas De Jardín

ISBN: 8430556885

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Plantas de interior

5,95 €

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Colección: Plantas De Jardín

ISBN: 8430556893

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Palmeras

5,95 €

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Colección: Plantas De Jardín

ISBN: 8430556907

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Plantas para patios

5,95 €

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Colección: Plantas De Jardín

ISBN: 8430557016

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Plantas en maceta

5,95 €

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Colección: Plantas De Jardín

ISBN: 8430559590

Tamaño: 23 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina con Thermomix

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Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788430549757

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina para un corazón sano

7,95 €

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Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788430542680

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina japonesa

7,95 €

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Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788430542727

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina vegetariana en unos minutos

7,95 €

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Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788430542734

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina vegetariana para invitar

7,95 €

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Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788430549085

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Tapas

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Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788430549108

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina española

7,95 €

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Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788430549115

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

Idiomas:

Wok en unos minutos

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Ref.: S0784019

Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788430542659

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

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Idiomas:

Tartas, bizcochos y pasteles caseros

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Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788430552009

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

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Repostería de los conventos

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Colección: El rincon del paladar

ISBN: 9788430554850

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Edad: Adultos

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