Un viaje por la cocina portuguesa

Si siguiéramos una ruta imaginaria por la geografía portuguesa, quedaríamos gratamente sorprendidos por la gran diversidad de paisajes con los que cuenta el país más occidental del sur de Europa: desde los frondosos y fríos bosques del norte, las costas atlánticas de escarpados acantilados y extensas playas, hasta el sur, donde se hallan las tierras de aire oriental. Con esta deslumbrante diversidad, Portugal ofrece al viajero uno y mil sitios que visitar y de los que disfrutar: arquitectura, cultura, ocio, artesanía, fiestas y sobre todo una gastronomía variada y exquisita. Este volumen, que es a la vez guía turística...

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Un viaje por la cocina catalana

La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.

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Cocina

Las mejores recetas de cocina, los platos más actuales e innovadores junto con la cocina tradicional.

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Un viaje por la cocina navarra

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Colección: Un viaje por ...

ISBN: 9788499282701

Tamaño: 21,5 x 28

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Pintxos, tapas, bocadillos y sándwiches

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281957

Tamaño: 15,2 x 15,2

Páginas: 464

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería de conventos

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281971

Tamaño: 15,2 x 15,2

Páginas: 464

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina con Thermomix

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Colección: Cocina en casa

ISBN: 9788499281988

Tamaño: 15,2 x 15,2

Páginas: 464

Edad: Adultos

Idiomas:

Repostería

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Colección: Fichas de cocina

ISBN: 9788499281636

Tamaño: 12,3 x 21

Páginas: 78

Edad: Adultos

Idiomas:

Thermomix

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Colección: Fichas de cocina

ISBN: 9788499281643

Tamaño: 12,3 x 21

Páginas: 78

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina española

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Colección: Fichas de cocina

ISBN: 9788499281650

Tamaño: 12,3 x 21

Páginas: 78

Edad: Adultos

Idiomas:

Zumos y batidos

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281162

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 256

Edad: Adultos

Idiomas:

Postres

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Colección: Pequeños Tesoros

ISBN: 9788499281452

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Páginas: 504

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Idiomas:

Repostería y dulces de oriente

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281179

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 250

Edad: Adultos

Idiomas:

Helados, chocolates, yogures, espumas, mousses y smoothies

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Colección: Pequeños Tesoros

ISBN: 9788499281469

Tamaño: 17 x 18,5

Páginas: 508

Edad: Adultos

Idiomas:

El wok

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281148

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Pan, bollos y otras masas

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281155

Tamaño: 16,7 x 20,8

Páginas: 252

Edad: Adultos

Idiomas:

Cocina para no engordar

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Colección: Pequeños Tesoros

ISBN: 9788499281438

Tamaño: 17 x 18,5

Páginas: 500

Edad: Adultos

Idiomas:

Primeros platos

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Colección: Pequeños Tesoros

ISBN: 9788499281445

Tamaño: 17 x 18,5

Páginas: 504

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Idiomas:

Gran libro de la cocina del desierto

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281216

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Páginas: 252

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Idiomas:

Postres de España y de Portugal

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Colección: El Rincón Del Gourmet

ISBN: 9788499281421

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Páginas: 254

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Idiomas:

Cocina sana para no engordar

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Colección: Recetario de cocina

ISBN: 9788499281186

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Idiomas:

Repostería casera

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Colección: Recetario de cocina

ISBN: 9788499281193

Tamaño: 20,8 x 25,4

Páginas: 156

Edad: Adultos

Idiomas:

Cócteles

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Colección: Recetario de cocina

ISBN: 9788499281209

Tamaño: 20,8 x 25,4

Páginas: 156

Edad: Adultos

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