Un viaje por la cocina portuguesa

Si siguiéramos una ruta imaginaria por la geografía portuguesa, quedaríamos gratamente sorprendidos por la gran diversidad de paisajes con los que cuenta el país más occidental del sur de Europa: desde los frondosos y fríos bosques del norte, las costas atlánticas de escarpados acantilados y extensas playas, hasta el sur, donde se hallan las tierras de aire oriental. Con esta deslumbrante diversidad, Portugal ofrece al viajero uno y mil sitios que visitar y de los que disfrutar: arquitectura, cultura, ocio, artesanía, fiestas y sobre todo una gastronomía variada y exquisita. Este volumen, que es a la vez guía turística...

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Un viaje por la cocina catalana

La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.

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Sukaldaritzako egungo errezetarik onenak eta berritzaileenak, baita sukaldaritza tradizionaleko goxoenak ere.

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Pintxos y tapas

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Bilduma: Cocina Fácil

ISBN: 9788499280578

Tamaina: 13,7 x 19,2

Orriak: 192

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30 recetas de repostería

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283401

Tamaina: 20 x 20,5

Orriak: 64

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Chocolate

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Bilduma: Bloc de recetas

ISBN: 9788499283142

Tamaina: 9,4 x 12,4

Orriak: 128

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Cupcakes

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Bilduma: Bloc de recetas

ISBN: 9788499283135

Tamaina: 9,4 x 12,4

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Galletas y pastas

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Bilduma: Bloc de recetas

ISBN: 9788499283128

Tamaina: 9,4 x 12,4

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30 recetas con calabaza

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283449

Tamaina: 21,5 x 20

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30 recetas de ensaladas

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283432

Tamaina: 20,8 x 20,5

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Cafés del mundo

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283425

Tamaina: 19,5 x 20

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30 recetas con chocolate

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283418

Tamaina: 17 x 20

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283395

Tamaina: 21,5 x 22

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30 recetas con tomate

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282510

Tamaina: 22 x 19,7

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Yogur. 40 recetas fáciles

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283388

Tamaina: 17 x 20

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Mermeladas

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282589

Tamaina: 19,5 x 20

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Recetas de muffins y cupcakes

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282572

Tamaina: 19,5 x 21

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Recetas de macarons

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282565

Tamaina: 20,5 x 19,7

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282558

Tamaina: 18,5 x 20

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Bilduma: Cocina con forma

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Tamaina: 20,5 x 19,5

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Bilduma: Cocina con forma

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Pasteles, magdalenas y tartaletas

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Bilduma: Bloc de recetas

ISBN: 9788499283159

Tamaina: 9,4 x 12,4

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Un viaje por la cocina portuguesa

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