Un viaje por la cocina portuguesa

Si siguiéramos una ruta imaginaria por la geografía portuguesa, quedaríamos gratamente sorprendidos por la gran diversidad de paisajes con los que cuenta el país más occidental del sur de Europa: desde los frondosos y fríos bosques del norte, las costas atlánticas de escarpados acantilados y extensas playas, hasta el sur, donde se hallan las tierras de aire oriental. Con esta deslumbrante diversidad, Portugal ofrece al viajero uno y mil sitios que visitar y de los que disfrutar: arquitectura, cultura, ocio, artesanía, fiestas y sobre todo una gastronomía variada y exquisita. Este volumen, que es a la vez guía turística...

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Un viaje por la cocina catalana

La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.

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Sukaldaritza eta ardoa

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282510

Tamaina: 22 x 19,7

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30 recetas con patata

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282527

Tamaina: 19 x 19,7

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Cócteles y combinados

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282534

Tamaina: 18,5 x 20,5

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Recetas de hamburguesas

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282541

Tamaina: 20,5 x 19,5

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30 recetas con huevo

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282558

Tamaina: 18,5 x 20

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Recetas de macarons

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282565

Tamaina: 20,5 x 19,7

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Recetas de muffins y cupcakes

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282572

Tamaina: 19,5 x 21

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Mermeladas

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499282589

Tamaina: 19,5 x 20

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Yogur. 40 recetas fáciles

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283388

Tamaina: 17 x 20

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Helados

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283395

Tamaina: 21,5 x 22

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30 recetas de repostería

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283401

Tamaina: 20 x 20,5

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30 recetas con chocolate

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283418

Tamaina: 17 x 20

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Cafés del mundo

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283425

Tamaina: 19,5 x 20

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283432

Tamaina: 20,8 x 20,5

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Bilduma: Cocina con forma

ISBN: 9788499283449

Tamaina: 21,5 x 20

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ISBN: 9788499282640

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