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Grandes chefs de España

Grandes chefs de España

Ref: S0869017
15,95 €

Descripción

España se encuentra hoy en día a la vanguardia de la cocina de autor. La genialidad de Ferrán ADrià, gran protagonista de la escena internacional, o de Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o el talento de otros muchos magníficos cocineros -aquí reunidos por primera vez, en una obra colectiva- representa una verdadera revolución gastronómica, la más significativa, sin duda, de todos los tiempos.

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Detalle del producto

Referencia: S0869017
Colección: El Gran Libro Del Gourmet
Encuadernación: Cartoné con cubierta plastificada
ISBN: 9788467720181
Tamaño: 22 x 27,8
Páginas: 256
Edad: Adultos
Idiomas:

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