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Repostería de conventos

Repostería de conventos

Ref: T0256003
€10.95

Description

La gastronomía monástica posee un notable valor histórico y cultural. Además, es una cocina austera y económica que utiliza productos fáciles de encontrar. En este libro se ofrecen unas 250 recetas de tartas, bizcochos, pasteles, pastas, postres tradicionales (arroz con leche, dulce de membrillo...), así como respostería propia de todas las Comunidades españolas.

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Product Detail

Reference: T0256003
Collection: Pequeños Tesoros
Binding: Tapa dura flexible plastificada con estampación y marcapáginas
ISBN: 9788492678105
Size: 17 x 18,5
Pages: 510
Age: Adult
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