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Barbacoa


Descubra en este libro, con fotografías a todo color, nuevas formas de usar su barbacoa, tradicional, eléctrica o de gas, abierta o con tapa, y aprenda a aprovechar sus posibilidades al máximo, empleando además productos procedentes de todo el mundo; el amplio glosario que figura al final del libro le ayudará a conocerlos. Recetas diferentes de orígenes diversos que darán variedad y mucho sabor a la cocina con barbacoa


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Referencia:  S0869012

Colección:  el gran libro del gourmet

Encuadernación:  Cartoné con cubierta plastificada

ISBN:  8430556451

Tamaño:  22 x 27,8

Páginas:  250

Idioma:  Castellano

Edad:  Todas

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