El ajo

Ref: S0865003

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Description

Hablar de ajo es hablar de gastronomía, pero ¿y si además pensáramos en este bulbo como un potente afrodisiaco, como ingrediente para remedios saludables o incluso como excelente cosmético? En este práctico libro, descubriremos, a través de un viaje fascinante por la historia del ajo, un sinfín de aplicaciones que jamás hubiéramos imaginado, así como trucos y consejos sorprendentes que nos ayudarán a apreciar aún más este ingrediente tan habitual en nuestra cocina.